孕妇护理技能实操,孕妇护理技能实操***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孕妇护理技能实操的问题，于是小编就整理了3个相关介绍孕妇护理技能实操的解答，让我们一起看看吧。

1. 母婴保健资格证考试内容？
2. 催奶师是做什么的？
3. 产妇必备的猪脚姜怎样做？

母婴保健资格证考试内容？

母婴保健资格证是国家职业技能鉴定的一项考试，主要考察考生的母婴保健相关知识和技能。具体考试内容如下：

婴幼儿保健知识：包括婴幼儿生长发育、饮食营养、健康体检、预防接种、疾病防治等方面的知识。

产妇保健知识：包括孕期保健、分娩护理、产后恢复、乳房护理、月子餐营养等方面的知识。

母婴护理技能：包括婴幼儿护理技能、产妇护理技能等方面的技能。

专业常识：包括母婴保健相关法律法规、卫生保健制度、职业道德、心理学等方面的知识。

催奶师是做什么的？

催奶师即催乳师--是指经专业培训机构培训，通过中医推拿手法，为产妇解决产后无乳、乳少、***胀痛、乳汁淤积、乳腺管阻塞、急性乳腺炎等哺乳期乳腺症状的专业***护理专家。

孕妇产后，发奶了！***肿的很大却出不来，孩子吃不到！而催奶师给孕妇做***按摩后***能出奶！

催奶师岗位分为初级、中级、高级、师资催奶师四个等级。需要参加培训，经过国家人力***和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织的理论笔试、实操技能考核（高级催奶师增加案例分析答辩考核）成绩合格者，统一颁发中华人民共和国人力***和社会保障部催乳师或高级催乳师岗位培训合格证书，证书统一编号，全国通用，可在人力***和社会保障部官方网站查询。人力***和社会保障部催乳师职业培训证书。

产妇必备的猪脚姜怎样做？

猪脚姜是一道广东地方传统名菜，酸甜开胃，营养丰富又好吃，深受大家的喜欢，也是广东人坐月子最喜欢的美食，制作猪脚姜，猪脚的选择、处理、比例、炖煮火候等每一步都很重要，做法也是很简单。

猪脚是我们生活中经常吃的，满满的胶原蛋白，营养丰富又好吃，深受大家的喜欢，猪蹄的做法也是有很多种，猪脚姜估计大家也都不陌生，是一道广东地方传统名菜，酸酸甜甜，营养丰富，开胃好吃，也是广东人坐月子最喜欢的美食，做法也是很简单，下面就来分享一下产妇必备的猪脚姜怎样做。

1、准备食材：猪脚两个、生姜3斤、鸡蛋适量、甜醋2瓶、冰糖适量、盐

2、把鸡蛋洗干净，放入锅中煮熟，煮熟后捞出放在凉水中浸泡一会，然后剥皮备用，猪脚洗干净，可以用火烧一下，不仅可以去除上面的毛，还可以去除腥味，剁成小块，不用剁的太小了。

3、姜去皮洗干净，切厚片，用刀轻轻拍一下，这样更入味，晾干水分备用，猪脚凉水下锅焯水，大火烧开，烧开后把浮沫撇干净，煮几分钟，煮至猪脚变色后捞出，冲洗干净，沥干水分备用。

猪脚姜是一道滋补的汤品，产妇在坐月子的时候每天都要饮用猪脚姜以补充营养，这道汤品在广东地区最为常见，几乎家家户户都会做，我老婆坐月子的时候就是我做的猪脚姜，今天我就给大家分享期中的详细做法。

猪脚姜味道酸甜，主要的食材是：猪脚、鸡蛋、生姜、甜醋食材简单，制作也简单，但是要想味道好讲究选料和制作技巧。

● 【甜醋的选用】：甜醋是这道猪脚姜中的主要味道，在广东人的做法中比较常用的甜醋就有：八珍甜醋、致美斋甜醋、添丁甜醋，这三样甜醋的酸甜度略有不同，八珍甜醋的口感偏甜，致美斋的偏酸、而添丁甜醋的酸甜适中，具体选用哪一种就要根据每个人的口味来选用，这个没有固定的用法。

● 【煮的时间】：猪脚姜中的猪脚所熬制的时间其实不需要过长，熬制的时间过长猪脚中的胶原蛋白会与甜醋融合，这样吃起来很油腻。

猪脚姜熬制时间20~30分钟即可，煲出来的猪脚姜不建议马上食用，应该放置一天再食用，甜醋中的酸性可以软化肉质，放置一天后猪脚和鸡蛋也会更好的入味，这样的猪脚姜无论是喝甜醋还是吃肉、鸡蛋都是非常美味的吃法。

● 【主料】：猪脚一只

● 【配料】：鸡蛋、生姜500g、添丁甜醋

● 【调料】：红糖（选择性添加）

~【制作步骤】~

猪脚姜是广东女性产后必备的食物。猪脚姜酸甜辛香，开胃消食，传统上认为它有祛风驱寒，补血补钙的作用。

猪脚姜对广东人来说不仅仅是一种食物，更是一种像征，它代表添丁的喜悦，代表广东人对家族兴旺的期待。家里添了后代，长辈们就会用瓦罐煲上很多猪脚姜赠送给亲友，收获大家“好孙”（好酸）的祝福。

在广东，也不是所有的地方煲猪脚姜的方法都一样的，做法比较正宗经典的粤东南这边邻近港澳的一些地区，我家乡粤西做法就完全不同，但是寓意是一样的。

煲猪脚姜所需材料

1. 猪脚姜用料里面最特别的就是甜醋，甜醋的品牌有致美斋、海天、八珍，珠江桥牌货等等，本地人喜欢用香港牌子的八珍甜醋，认为比较正宗，但是好贵！我特意去看了几个牌子的配方，基本上一样的，差别在于酸甜度略有不同。
2. 猪蹄，一般用前蹄，前蹄肉多，也有人喜欢后蹄，皮筋多，弹牙。
3. 姜用本地黄姜，肉厚，鲜香，没有老须。
4. 新鲜鸡蛋 ，冰糖或红糖 。
   
   

猪脚姜的做法：

1. 准备材料：一个大瓦罐，2斤猪蹄，1斤本地黄姜，1000毫升甜醋，10个鸡蛋，糖约200克。
2. 将黄姜的皮刮掉，冲洗干净后拍碎或切片，用炒锅不放油干炒，炒到水份比较少，微干状态就可以了。
3. 猪蹄洗干净，和鸡蛋一起冷水下锅，煮15分钟，一起捞起来冲干净，猪蹄沥干水（也可以像炒姜一样炒干），鸡蛋剥壳。
4. 先将黄姜放进瓦罐里，跟着放猪蹄，放鸡蛋，最后将甜醋倒进瓦罐。全部材料只能放到八成满，因为甜醋比较浓稠，一不小心就滚扑出来。
5. 大火烧开后用最小火煲1个小时，试一下味道。喜欢更甜的加点糖，如果不是马上吃，应该将猪蹄捞起来分小份放冰箱，下次吃的时候再放到瓦罐里加热吃。
   
   

注意：猪脚姜只放甜醋，不能放一滴水！放了水容易变质。 醋本身有防腐作用，猪脚姜煲好后久放不坏，夏天隔一天煮开一次，冬天三天煮开一次，里面的食材吃完了可以重新加进去重新煲，无需换甜醋。

有几种情况下产妇不能吃猪脚姜

1. 宝宝有[_a***_]湿疹的情况下产妇要慎吃，以免加重宝宝的症状。
2. 产妇有痔疮不要吃，辛辣的姜会***痔疮发作，让人痛苦异常。
3. 产妇乳腺炎期间不要吃，防止炎症进一步加剧。

以前，广东的女性传统上是，生完孩子，马上就可以开始吃这个猪脚姜。但是现在医生一般会建议说等恶露干净了才吃。因为这个菜里面含有大量的姜，姜确实可以让人身体发热，使血液循环加快。这个结果可能会导致恶露增多，淋漓不尽。

其实猪脚姜补血补钙的功能，是比不上铁剂跟钙片的。大家之所以认为它补血，是因为它的颜色接近是黑色的。但是看它的配料表就知道，它只不过是用普通的醋加了糖和一些色素调制成这个颜色而已。

坐月子的饮食最重要的是营养均衡，口味清淡，世界上没有一种食物的营养是能够全部满足人体所需的，猪脚虽好，千万不要过量哦！

到此，以上就是小编对于孕妇护理技能实操的问题就介绍到这了，希望介绍关于孕妇护理技能实操的3点解答对大家有用。