cysgjj 发布于2024-08-16 20:31:38 孕妇护理 77 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孕妇可以做蛋白护理的问题,于是小编就整理了3个相关介绍孕妇可以做蛋白护理的解答,让我们一起看看吧。
孕妇可以喝蛋白质粉,但是不能长时间、大量的喝,喝的太多会对孕妇的胃肠道造成一定的影响。蛋白质粉里面含有各种氨基酸和蛋白质孕妇适当的喝对孕妇自身以及胎儿的生长发育都有一定的好处。怀孕期间需要注意饮食的多元化,不能长时间吃某一种单一的食物。
感谢邀请。我是保力母婴健康管理张巧林,对于这个话题,我们能做到科学的吃,还能长胎不长肉,给大家分享秘诀。
怀孕后由于蛋白质供应不足,胚胎发育迟缓,对健全内脏和脑非常不利,而且容易造成流产,或发育不良,出现先天性疾病及畸形。有的妇女因为产前蛋白质摄取不足,分娩后身体一直衰弱,甚至还会出现多种并发症。既然蛋白质那么重要,孕妇应该如何补充蛋白质呢?
在日常饮食中,富含蛋白质的动物食品有牛肉、鲤鱼、肝类、蛋、猪肉、鸡肉、牛奶、奶酪等;豆腐、炒花生仁、黄豆粉、赤小豆、坚果等植物性食物,含蛋白质也较丰富。为了提高食物蛋白质的高效营养价值,在安排孕妇饮食的过程中,将不同来源的动物、植物食品混合,科学搭配食用,能够起到互补作用,是一种最佳的蛋白质补充方法。
孕妇在孕早期(怀孕前3个月)、中期(中三个月)、是晚期(后三个月)期间,蛋白质的摄入应适量增加。在孕早期中,孕妇蛋白质的摄入量可增加到80克/天;在孕中期,蛋白质的摄入量可增加到90克/天;在孕晚期可增加到95克/天。
孕早期,一般孕16周内,并不需要额外的增加饮食,和平时一样的饮食习惯即可(贫血、营养不良的除外)
孕16周之后,建议每天至少保证2个鸡蛋(无需太多)。
生活食物的组成
我们先来了解一下日常的正常饮食构成。
日常饮食中,我们中国人的饮食习惯主要还是以面食为主,面食(糖类)占到了我们能量的60%以上,而脂肪酸和蛋白质加起来占到剩余的部分,优质蛋白的占比是偏低的。
目前我们吃饱饭是不成问题了,但是吃的饱和吃到好可是两个概念哦。门诊上经常可以看到体重200多斤的肥胖孕妇同时又合并严重【贫血】的情况,孕妇还表示怀疑,说我这么能吃,这么胖怎么还会贫血? 其实这正是我们中国孕妇现在所面临的实际问题:就是能量摄入过剩,同时营养结构不均衡。也就是糖类摄入太多,优质蛋白摄入太少。
先强调一下,优质蛋白不是人参鹿茸、不是燕窝海参、更不是名目繁多的【保健食品】【蛋***】。这些问题首先要搞明白,不要傻傻的花钱还耽误事。
生活中最容易获得的,价格最公道的日常食物才是我们最佳的优质蛋白来源。
怀孕是皆大欢喜的高兴事儿,但总有人为饮食不佳而郁闷,比如在肠胃不太好或者孕吐比较厉害的时候,多数孕妇只能喝粥、吃面条,最多来点青菜,这就容易导致蛋白质的营养不良,今天营养师就给孕妇发一******!
补充蛋白质需首选优质蛋白,除了豆制品之外,优质蛋白来源主要靠动物食物,其中鱼虾贝类、禽畜瘦肉、奶类和禽蛋是最好的优质蛋白食物。要想把这些食物做的美味而且又让肠胃接受,的确需要用用脑子!
面粉加入牛奶和酵母调成稠浆糊状,饧发好了之后倒进蒸屉的屉布上,上面撒点蔓越莓干或葡萄干,蒸20分钟,停火5分钟开盖就好。发糕比馒头还松软,淀粉糊化程度高、容易消化,而且面粉和牛奶的氨基酸互补,营养价值更好。
鸡蛋和牛奶都是优质蛋白类的食物,用100克牛奶+1个鸡蛋搅拌均匀上屉蒸10分钟就好,牛奶代替水蒸蛋羹不仅口感好,而且可以获得10克优质蛋白和丰富的钙、磷、维生素A、卵磷脂和核黄素,这都是孕妇必须的营养素。
水煮或者煎去皮的鸡胸肉很难吃,但是可以把鸡胸肉用料理机打成泥,加入葱姜水、盐、生粉和蛋清搅拌均匀,稍微摔打上劲,然后就可以汆在热水中。待鸡肉丸变白浮起来,放入切成小段的小***或鸡毛菜就行了。这样的食物不仅清鲜爽口,而且优质蛋白丰富,还有较多的钙镁钾以及B族维生素和维生素K。
豆腐和鸡蛋都是优质蛋白食物,可以把南豆腐和蛋清用料理机打成泥,加入葱姜水和水淀粉、盐搅拌均匀,淋在深盘中上屉蒸15分钟成型。草菇、菠菜叶、鲜贝肉、虾仁在锅中炒香,加入肉汤调味勾芡后淋在蒸好的豆腐羹上。
鸡***散,各色水果切粒、热水煮开加入醪糟调好味。出锅前淋入鸡蛋液、关火后放进水果粒就好。这是一种健脾养胃、富含优质蛋白和维生素C、果胶的酸甜清爽美食,可以给孕妇开胃。
燕皮不是燕子的皮,而是福州的特产,是用瘦猪肉打成泥制作的“皮”。燕皮薄如蝉翼,用燕皮包鱼虾泥或者肉馅做馄饨可谓肉包肉,是典型的一道高蛋白的肉菜而非主食。鸡汤中放入一点胡椒粉和香菜,可以去腥解腻增香,而且口味鲜美异常。
孕妇在孕吐比较严重的时候需要去医院让妇产科大夫诊治,此时饮食尽量清淡,以容易消化的主食为能量来源,尽量再选择一些优质蛋白丰富的食物加新鲜蔬菜以调节补充。
整体来说,孕妇膳食是按照备孕和孕妊娠周期来看,分为孕前期( 孕前 3 个月 ~ 6 个月)、 孕早期( 孕 1 周 ~ 12 周) 和孕中期( 孕 13 周 ~ 27 周)、 以及孕末期末期( 孕 28 周 ~ 分娩产子)三部分。
孕前饮食调整阶段主要是合理的膳食,与一般人群的健康膳食需求量并大巨大差异,但这个阶段要养成孕早期的饮食习惯,调整好比怀孕以后再去改变膳食更科学一些,可以增加一些鱼类的摄入,因为补充优质蛋白质的同时还可以增加健康的脂肪酸,适当的补充红肉比如牛肉,可以增加铁的摄入。
热量和蛋白质的增加建议从孕中期开始,因为从孕中期开始,孕妇体重就进入快速增长期,最明显的增加应该是从怀孕第十周开始,可以选择鱼类、禽蛋类、精瘦肉,这些都富含丰富的蛋白质。
每天比平时增加15克蛋白质,比如50—100克的肉类、鱼类、亲蛋白,末期每天增加20克蛋白质(非孕期女性一般每天每公斤体重0.8克左右蛋白质就足够)。
蛋白质首选是鱼类,因为从孕20周开始,胎儿脑细胞分裂加速,这个时候增加鱼类的摄入,除了补充蛋白质之外还有为脑细胞生长发育的脂肪酸,当然孕妇妊娠反应每个人的差异性是很大的,有些人不喜欢吃鱼肉的话,也可以通过补充剂保健品来吃。
同时也可以喝一些牛奶,担心脂肪问题的话,可以选择低脂奶,从孕中期开始每日摄入至少250毫升的牛奶或者低脂奶,实际上蛋白质含量一般,250毫升大约是8克左右,但牛奶是优质的钙来源,我们补充营养素的时候,如果可以同时获得多种营养素则是最好的。
最后营养的摄入量主要是看你自身的情况,以bmi指数来看,如果备孕期体重超标或者低于标准都是不可取的,都属于高危妊娠的范围,bmi指数偏低的话则需要你尽量增加各种营养以及总热量的摄入。
孕期为什么要补充蛋白质?
1、怀孕期间,人体的器官和组织中蛋白质代谢旺盛,消耗会随之增多,补充足够的蛋白质能够维持子宫、胎盘和乳腺的健康,缺乏蛋白质可能会造成营养缺失,导致流产、早产甚至胎儿畸形。
2、乳清蛋白中含有丰富的免疫物质,能增强孕妇自身的免疫力,增强抵抗各种疾病的能力,同时,这种免疫力也会传递给胎儿,提高宝宝的先天免疫能力。另外,乳清蛋白对于孕妈睡眠质量的提高也有很大的作用,促进休养。
3、蛋白质对胎儿脑部发育十分重要,胎儿大脑发育的第一次高峰期(妊娠十至十八周),脑细胞的数量、体积和突起的生长情况,对于胎儿的智力发育有着很重要的影响,而且蛋白中中含有的氨基酸也对胎儿生长有着特殊作用,氨基酸的缺乏可能会增加先天性白内障等疾病的患病几率。
不同时期,孕妇应该补充的蛋白质量是有所不同的,随着孕期的进展,蛋白质的需要量由少到多。一般孕早期(怀孕前三个月),蛋白质的摄入量建议为80克/天;在孕中期(中三个月),蛋白质的摄入量可增加到90克/天;在孕晚期(后三个月)可适当增加到95克/天。在食物的选择上,有以下几点要注意。
1. 在补充动物蛋白的食物名单中,牛奶和蛋类是非常合适的一类,容易消化而且氨基酸含量也很丰富。动物肉类可以优先选择鱼肉,鱼肉的脂肪含量少,特别是三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等深海鱼类,还含有丰富的DHA,对于胎儿的大脑和视网膜发育也很有益处。如果食用禽肉可以首选牛肉,同时尽量去皮去肥肉,保持更好的身材。
2. 植物蛋白的吸收利用率很高,像大豆等豆制品还会有降低胆固醇的效果,核桃、花生等坚果中也富含植物蛋白,孕妈们可以根据口味偏好适当补充植物蛋白。
确切的来说,应该补充优质蛋白,因为优质蛋白不仅可以提供补给自身和胎儿,还可以防止孕期体重超重。
我本人18年怀孕中后期,胎儿不在孕周范围内,医生建议多吃瘦肉,豆浆豆腐,纯牛奶,鱼虾之类的,说是补充蛋白,这样宝宝才能快点长到孕周范围内,不过我听进去了一半,孕期不是所有的东西都能吃下去的,我挑自己可以吃进去的瘦肉和纯奶,才一个多礼拜,宝宝就赶上来了,大人的身体和精神状态也好了很多。
所以孕期建议多吃鱼虾,蛋奶,瘦肉,纯牛奶这些东西,都可以补充蛋白质,只有妈妈不缺什么了,宝宝才能健康[_a***_],娘胎里的宝宝越健康,出生以后越好带!
怀孕期是需要补充大量蛋白质,为孕妇及胎儿提供必需的营养,有利于胎儿的生长发育。含蛋白质多的食物有鸡蛋、鸡肉、奶类、豆制品、瘦肉、牛肉、鱼类等,这些食物中蛋白质的含量比较丰富,也容易被人体消化吸收
建议准妈妈的蛋白质摄取来源上,动物性蛋白质及植物性食物各占一半较理想。最健康的蛋白质摄入方式,是每日要适量吃一些肉、蛋类食品补充动物蛋白,也要多吃些谷物、豆类和蔬菜,摄入充足的植物性蛋白,这样营养才能够均衡。
笔者认为孕妇选择蛋白质:鱼类,鸡蛋,牛肉,羊肉(冬季),鸡肉,孕妇奶粉。条件好的海参海鲜类(禁蟹和龟,大寒和滑胎),植物类蛋白:首选大豆类制品。
在补的同时,低脂肪,高蛋白,忌大寒大热食物。
有一句话是这样说的:没有蛋白质就没有生命!可见蛋白质以人是多么重要,我们要选择优质蛋白摄人才能起到很好的作用。优质蛋白质的食物包括鱼肉,蛋,奶,鸡肉,豆类及豆制品。如果食物中无法摄入足够,也可选择优质的营养补充品蛋***进行补充。我因为不爱吃肉,所以我都是选择好我蛋***进行补充。
到此,以上就是小编对于孕妇可以做蛋白护理的问题就介绍到这了,希望介绍关于孕妇可以做蛋白护理的3点解答对大家有用。
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